郭佳琪的評價心得

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

我站起身向窗外望去， 灰蒙蒙的天空飄灑著雨， 昨天來了， 是誰牽絆著你的心， 今天還不愿離去， 送來了靠近秋天的涼意， 送來了擁抱希望的氣息。 我再向遠處盡力望去， 眼近視卻還能模糊地找到你， 一會是天， 一會是地。 淡定的美麗的你， 累了吧， 快來歇息歇息， 隔些天再來， 好讓我想想你。 >>>更多美文：小詩自創

凌晨四點醒來，發現海棠花未眠。 我常常不可思議地思考一些微不足道的問題。昨日一來到熱海的旅館，旅館的人拿來了與壁龕里的花不同的海棠花。我太勞頓，早早就入睡了。凌晨四點醒來，發現海棠花未眠。 發現花未眠，我大吃一驚。有葫蘆花和夜來香，也有牽牛花和合歡花，這些花差不多都是晝夜綻放的。花在夜間是不眠的。這是眾所周知的事。可我仿佛才明白過來。凌晨四點凝視海棠花，更覺得它美極了。它盛放，含有一種哀傷。 人感受到的美是有限的，正因為人感受美的能力是有限的，所以說人感受到的美是有限的，自然的美是無限的。至少人的一生中感受到的美是有限的，是很有限的，這是我的實際感受，也是我的感嘆。人感受美的能力，既不是與時代同步前進，也不是伴隨年齡而增長。凌晨四點的海棠花，應該說也是難能可貴的。如果說，一朵花很美，那么我有時就會不由地自語：要活下去！ 畫家雷諾阿說：只要有點進步，那就是進一步接近死亡，這是多么凄慘啊。他又說：我相信我還在進步。這是他臨終的話。米開朗基羅臨終的話也是：事物好不容易如愿表現出來的時候，也就是死亡。米開朗基羅享年八十九歲。我喜歡他的用石膏套制的臉型。 毋寧說，感受美的能力，發展到一定程度是比較容易的。光憑頭腦想像是困難的。美，是邂逅所得，是親近所得。這是需要反復陶冶的。比如惟—的一件古代美術作品，成了美的啟迪，成了美的開光，這種情況確是很多。所以說，一朵花也是好的。 凝視著旅館壁龕里擺著的一朵插花，我心里想：與這同樣的花在大自然開放的時候，我會這樣仔細凝視它嗎？只搞了一朵花插入花瓶，擺在壁龕里，我才凝神注視它。不僅限于花。就說文學吧，今天的小說家如同今天的歌人一樣，一般都不怎么認真觀察自然。大概認真觀察的機會很少吧。壁龕里插上一朵花，要再掛上一幅花的畫。這畫的美，不亞于真花的當然不多。在這種情況下，要是畫作拙劣，那么真花就更加顯得美。就算畫中花很美，可真花的美仍然是很顯眼的。然而，我們仔細觀賞畫中花，卻不怎么留心欣賞真的花。 李迪、錢舜舉也好，宗達、光琳、御舟以及古徑也好，許多時候我們是從他們描繪的花畫中領略到真花的美。不僅限于花。最近我在書桌上擺上兩件小青銅像，一件是羅丹創作的《女人的手》，一件是瑪伊約爾創作的《勒達像》。光這兩件作品也能看出羅丹和瑪伊約爾的風格是迥然不同的。從羅丹的作品中可以體味到各種的手勢，從瑪伊約爾的作品中則可以領略到女人的肌膚。他們觀察之仔細，不禁讓人驚訝。 我家的狗產崽，小狗東倒西歪地邁步的時候，看見一只小狗的小形象，我嚇了一跳。因為它的形象和某種東西一模一樣。我發覺原來它和宗達所畫的小狗很相似。那是宗達水墨畫中的一只在春草上的小狗的形象。我家喂養的是雜種狗，算不上什么好狗，但我深深理解宗達高尚的寫實精神。 去年歲暮，我在京都觀察晚霞，就覺得它同長次郎使用的紅色一模一樣。我以前曾看見過長次郎制造的稱之為夕暮的名茶碗。這只茶碗的黃色帶紅釉子，的確是日本黃昏的天色，它滲透到我的心中。我是在京都仰望真正的天空才想起茶碗來的。觀賞這只茶碗的時候，我不由地浮現出坂本繁二郎的畫來。那是一幅小畫。畫的是在荒原寂寞村莊的黃昏天空上，泛起破碎而蓬亂的十字形云彩。這的確是日本黃昏的天色，它滲入我的心。坂本繁二郎畫的霞彩，同長次郎制造的茶碗的顏色，都是日本色彩。在日暮時分的京都，我也想起了這幅畫。于是，繁二郎的畫、長次郎的茶碗和真正黃昏的天空，三者在我心中相互呼應，顯得更美了。 那時候，我去本能寺拜謁浦卜玉堂的墓，歸途正是黃昏。翌日，我去嵐山觀賞賴山陽刻的玉堂碑。由于是冬天，沒有人到嵐山來參觀。可我卻第一次發現了嵐山的美。以前我也曾來過幾次，作為一般的名勝，我沒有很好地欣賞它的美。嵐山總是美的。自然總是美的。不過，有時候，這種美只是某些人看到罷了。 我之所以發現花未眠，大概也是我獨自住在旅館里，凌晨四時就醒來的緣故吧。 >>>更多美文：空間美文

要說名山大剎，什么雄的、險的、秀的，老朱不敢說全都領略，倒也見識不少。有一座山，永遠聳立在老朱的心地上。它是秦嶺山脈的一個支峰，山勢并不偉岸，山名也不響亮，叫西澗峪。 這世上有著太多的水，奔騰著的，蜿蜒著的，平靜著的，不同的河水呈出不同的風情。有一條河，始終流淌在老朱的夢鄉里。它從西澗峪流出，一路唱著歡快的歌，汩汩流向遠方。這條河叫赤水河（此河在陜西華縣境內，非貴州遵義之赤水河）。 西澗峪。赤水河。一片軍營依著這山、傍著這水。軍營紅墻黛瓦，排列整齊，衛兵把守著車炮場和彈藥庫，透著幾分威嚴和神秘。 在這山水間，在這軍營里，一群熱血男兒度過一段難忘時光。老朱是其中的一位。他們當時十七、八歲，剛剛高中畢業，帶著對軍營的向往，帶著對軍人的崇拜，穿上軍裝，從魚米之鄉來到秦嶺山下，將人生最富激情的詩行，留給了那座山，留給了那條河，更留給了那片軍營。 不妨讓時光倒流一下。時光其實是可以返回的。人生最高的境界，是讓時光隨著自身的心境來回走動——可以向前，亦可以后退。也就是說，時光是掌握自己手中的。老朱把時光拽了拽，拽回到1979年的12月初。 句容，鄰近省城南京，當時縣城人口不足一萬，而在這座縣城的唯一省立中學，當年就有四分之一的高中畢業生“投筆從戎”。 那時，真的是“一人當兵，全家光榮”。一個再不起眼、再普通不過的家庭，只要有孩子參了軍，很快會贏得全社會的尊敬，而且十分真誠，發自內心。老朱記得，他被批準入伍后，居委會是敲鑼打鼓上門祝賀的，一家人很是風光，惹得隔壁鄰居羨慕不已。 縣革委會為當年入伍的新兵舉辦了專場歡送晚會。縣領導出席并講話，新兵代表上臺發言，爾后是豐富多彩的文藝節目。因是1979年，因著年初對越自衛反擊戰的背景，一首聲情并茂的“再見吧，媽媽”，讓那批新兵和他們的媽媽禁不住地“悄悄流淚”。多年后，無論何時何地，這批兵也包括老朱，聽到或唱起這支歌，總會不由自主地進入一種情景，既有著熱血沸騰，也有著淡淡的離愁別意。 十七八歲，亢奮的年齡，火熱的青春。這批生長在縣城，也沒吃過什么苦的年輕人，憧憬著，興奮著。他們這一代人崇敬軍人，打小就渴望成為一名光榮的解放軍戰士，如今理想變成現實，他們怎能不激動呢？而且接兵的首長說，他們的部隊駐扎在西安，西安可是古城，是大都市呀！在西安當兵，那是何等的榮光啊！和大家一樣，老朱這幾天總是喜滋滋的，想必睡夢中也露出了甜美的微笑。 恐怕很少有人坐過黑色的悶罐火車，要說坐過，一定是當過兵的，即使是當兵的，平生也只坐一次——新兵入伍、集中運送。老朱他們在悶罐車里呆了三天兩夜，一路枯燥、昏然。但因向往著西安，覺得那里有著很多美好的事物，想著美好的事物，就不覺得乏味，身處漆黑的車廂，他們的心中仍是亮堂堂的。 老朱他們一輩子也忘不掉那個初冬的傍晚。不是說到西安嗎？怎么在這“前不靠村、后不靠店”的不知名的小站下車了？黃土，高坡，半邊蓋的土屋，天是灰的，地是荒的，這是什么地方呀？沒等新兵們問個究竟，十幾輛軍用卡車急匆匆地拉著他們朝著山的方向駛去。一路無語。軍車在坑洼不平的土路上顛簸前行。愈往里走，老朱他們的心愈涼。他們一臉茫然。他們不知所措。他們饑腸轆轆。他們中有人在想，第一天到部隊，天又這么黑了，應該有好的招待。常理是這樣，但事情往往不按常理來。可能他們怎么想都想不到，等待他們的“美味佳肴”就是幾大鐵盆的“面片”。有人嘰咕起來：就吃這個？一位老兵接過話說：就這個你們今后想吃還吃不到哩。確實，這頓“面片”是最好的一餐。三個月的新兵整訓，住的是破舊的窯洞，吃的是窩頭、發糕，喝的是玉米糊糊，從早到晚就是隊列訓練，稍息、立正、左右轉，起步，跑步、正步走，訓練中稍有差錯，就要遭到班長的訓斥，有時還會一腳踢來。老朱他們從未吃過這樣的苦，也從未受過如此嚴厲的規矩，簡直崩潰了，想死的念頭都有。說來也怪，就這三個月九十天，老朱他們徹底變了樣，渾身上下通透著剛毅和血性。此時，他們方才明白：真正的軍人鍛造于新兵連。部隊遠離集鎮，周邊老鄉還很貧窮，最豐富的是柿子樹，遍地都是，結的柿子不值錢，可以隨便采摘。柿樹一歲一枯榮。整整三年，老朱他們與山為伴，與水為鄰，在那片紅墻黛瓦的軍營里，同來自全國各地的戰友們朝夕共處，有時苦悶，有時疲憊，有時真想喝場大酒，醉倒在山水間，可不僅軍紀不允許，也沒那么多的錢。他們只能抽煙，每月7元錢的津貼大多買了香煙。煙和家鄉的來信，成為他們的“精神鴉片”。 老朱他們是軍人、是戰士、是軍營男子漢，有俠骨亦有柔情。他們曾經哭過，動情地哭過。那天晚飯前，天色漸漸發暗，西風裹著深冬的寒冷恣意地襲向凋敝的大地。這是下雪的前兆。果然，晚飯后大雪紛飛，西澗峪很快披上厚厚的銀裝，大地一片潔白。老朱和幾個打小一塊長大的鐵哥們在雪地里漫無目的地走著，談著各自受的苦，憶著在家時的美好光景。走著、說著，說著、走著，漸漸沒有了言語，“相顧無言，唯有淚千行”。想到家，想到父母，他們的情感閘門一下打開，干脆躺倒，融進雪地里，任淚水流淌。白茫茫，靜悄悄。雪花洋洋灑灑，飄然落下，壓在地平線上，也壓在他們幾個的身上，哽咽中有了幾分雪色的悲情浪漫。 赤水河日夜不息地流著，流經軍營，把一路前行的艱辛，唱成叮咚的歌。河水滋潤著軍營，涵養著軍營的兵。老朱他們喜愛著這條河，與潺潺流水親密無間。 每年開春，河水喚醒了兩岸無數的綠茵，也啟開了老朱他們沉寂一冬的美妙幻想。盛夏，清澈的河水洗浴著他們健壯的身體，擊濺起的水花，親吻著他們敞開的透亮的胸懷。仲秋時節，“明月松間照，清泉石上流”，他們在河邊、在月光下遙望家鄉，思戀著心中的她。冬日的深夜，伴著河水，聽著水聲，他們站崗便不再懼怕，也不感到陰冷。記不清有多少回，河水帶著一路風景，帶著遠方的來信，在老朱他們的夢鄉里生發出詩情畫意。 “鐵打的營盤、流水的兵”。每年老兵走、新兵來，雖是常態，卻有著不盡的惜別之情。幾年相處，同吃同住同訓練，結下深深、濃濃的戰友情。相識是緣，今日一別，不知何年再見？ 老朱他們感恩那座山，感恩那條河，感恩軍隊這所大學校。三年，在這片軍營里，他們得到磨煉，得以成長，人生之路因當兵經歷而改變走向。 當過兵的人從未后悔過，后悔的往往是那些沒當過兵的。那山那水那軍營，是老朱他們一輩子的念想和引以為榮的話題。 >>>更多美文：情感日志