郭佳琪的評價心得

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

我家有一只小貓咪，它是我的好玩伴。它有著毛茸茸的身體，柔軟的毛順滑而光潔。它的眼睛閃閃發光，就像黑色的玻璃球。它時而像一位威風凜凜的戰士，時而又乖巧得像個布娃娃。它敏捷而機警，溫柔而可愛，討人喜歡。 不要小看身材矯小的貓咪，它捉老鼠的技能真是無人能敵。貓咪總會在有老鼠的地方靜靜等待，極有耐心，有時候一等就是幾個小時。只要一看到老鼠出來，它就會以風馳電掣般的速度沖上去，用鋒利的爪子緊緊抓住老鼠。不一會兒，老鼠就乖乖地一動不動了。貓咪并不會急著吃它的囊中之物，反而會跟老鼠玩一會兒。有時，它會故意把老鼠放開，看老鼠準備逃跑時，它又撲上去按住老鼠，就這樣反反復復，直到老鼠精疲力竭，貓咪才開始悠閑地享用美餐。 貓咪不僅是一個英勇善戰的戰士，還是一個調皮搗蛋的壞小孩。一次，我正在書桌上畫畫，貓咪突然跳到桌子上，在畫紙上大搖大擺地轉了幾圈，于是它那黑乎乎的梅花爪印就印在了我的畫紙上。我生氣地向它大喊，它才識趣地溜走了。 這就是我家的貓咪，聰明可愛又淘氣，它是我的好伙伴。 >>>更多美文：隨筆

“不是他。”女孩在心底輕聲說道。 漫天飄飛的柳絮中，女孩靠在臨街的窗邊。她穿著淺藍上衣，深色下裙，圓圓的鵝蛋臉上掛著兩彎上弦月一般的柳葉眉，圓圓的杏眼，小小的瓊鼻，櫻桃小嘴，齊耳短發，看上去既靈動可愛，又簡雅大方。 她雙手撐著頭，看著遠方天邊的紅霞。 突然，從小鎮邊緣傳來陣陣馬蹄聲，女孩似是被驚著了一般。她急忙將身體探出窗外，向聲源處望去。噠，噠，噠……一聲聲的馬蹄聲仿佛是踏在她的心上，讓她無端緊張起來，近了，更近了，馬上就能看清楚了…… 終于，一個騎著馬的身影沐著黃昏的霞光，出現在青石街道上。 他戴著一頂硬殼大檐帽，綴著五角形帽徽，肩上是全金色的長方形領章，穿著長筒靴，騎著黑色的高頭大馬，堅毅如刀刻的臉上沒有任何表情，氣質冷硬，整個人有著說不出的冷峻。 女孩的目光與軍官的視線交匯，僅一瞬間，女孩便收回了目光。 “不是他。”女孩的心平靜下來，收回目光，將探出窗外的身體收回，便繼續看著遠方天邊的紅霞，思念心上人。動作間，行云流水，好似，這種事已有過千百遍。 “我思念的人啊，你要何時才會歸來？你參軍前說，當春風第三次拂過大地，當柳絮第三次滿天飄飛，當燕子第三次飛回時，你便會歸來，回到我身邊。可現在，雖然書信不斷，但柳絮已是第五次飄飛了，戰爭也將結束，你卻仍未歸來……你是否已在歸來的路上了呢？”女孩輕聲呢喃。 軍官騎著馬走到女孩窗下，抬起頭看著女孩的身影，黃昏的霞光映在女孩的臉上、身上，說不出的美麗。棕色的杏眼里盛滿了霞光，可卻怎樣也無法遮住眼底的寂寞…… “對不起。”軍官低下頭，眼里裝滿了愧疚與不忍，輕聲說道。聲音小到大概連他自己都聽不見。 軍官知道這個女孩，是他戰友的青梅，戰友不止一次對他說起過這個女孩，還說等三年時間一到，他就要回去娶她。每次看見戰友寫信給女孩時，軍官都不禁感到羨慕，并打心底里祝福他們，希望戰友能平安回去，回去娶他的青梅……可是兩年前的一場戰役毀了這一切。就在戰友準備回去的前兩天，敵軍突然發起進攻，戰友在槍林彈雨中救了他，自己卻身中數槍……軍官永遠也忘不了那一刻，戰友附在他耳邊，用盡最后的力氣輕聲說：“我是回不去啦，在我的枕頭下還有幾十封沒有寄給她的信，你幫我每幾個月寄一封回去給她，時間長了，她便不會再等了……”軍官記得，那個時候，戰友雖然在笑，但眼里卻含著淚水，聲音顫抖，充滿了無奈與悲傷。戰友早已想到這些。那一刻，一滴淚自軍官的眼角滑下。 兩年后，戰爭即將結束，軍官終于有空去見女孩。看見女孩等待的身影，他想告訴她一切，可最終，也只是沉默……他想，幾年后，便不會再等了吧。 幾十年后，軍官早已雙鬢斑白，他再次走過那條街，而在漫天飄飛的柳絮中，他看見那個身影依然等候在臨街的窗邊…… >>>更多美文：心情故事

我想和你看明月， 我給你指小船。 我們不想明天對牽， 我們記住一生不變。 >>>更多美文：自創詩

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